六安技师学院暑假教职工西点体验培训方案
为丰富广大教职工的业余文化生活，为加强我院复合型人才的培养，拟举办西点培训班一期。
一、培训项目：
（上午）示范作品：水果蛋糕、水果慕斯、蛋糕卷、曲奇
（下午）体验作品：蛋糕卷、曲奇
二、培训时间：
2018年8月15日 上午：8:30-11:30 下午2:30-5:30
三、培训人数： 30 人
四、报名地点：行政楼407办公室
五、报名电话 3350171 13856475630（王存贵老师）
报名截止日期：2018年8月10日
名额有限，报满为止，欢迎广大教职工踊跃报名。
附件：原料费用明细如下：
|
种类 |
数量 |
单位 |
单价（元） |
总价（元） |
|
南桥维佳黄油 |
1 |
箱 |
230 |
230 |
|
南桥维佳酥油 |
1 |
箱 |
330 |
330 |
|
美玫低筋面粉 |
1 |
袋 |
138 |
138 |
|
纯牛奶 |
1 |
箱 |
90 |
90 |
|
糖粉 |
1 |
箱/5袋 |
50 |
250 |
|
鸡蛋 |
1 |
箱 |
180 |
180 |
|
安佳淡奶油 |
1 |
箱 |
43 |
468 |
|
金钻植脂奶油 |
1 |
箱 |
20.8 |
215 |
|
泡打粉 |
1 |
桶 |
80 |
80 |
|
塔塔粉 |
1 |
桶 |
70 |
70 |
|
吉利丁片 |
1 |
盒 |
135 |
135 |
|
芒果、蓝莓、奇异果、圣女果、火龙果、黄桃罐头、提子、橘子 |
|
|
预估 |
200 |
|
抹茶粉 |
1 |
袋 |
150 |
150 |
|
白毛巾 |
32 |
条 |
5 |
160 |
|
大豆油 |
1 |
桶 |
115 |
115 |
|
饼干盒 |
4 |
箱 |
80 |
320 |
|
慕斯杯 |
2 |
箱 |
78 |
156 |
|
蛋糕刀叉 |
1 |
箱 |
45 |
45 |
|
白巧克力 |
2 |
板 |
32 |
64 |
|
黑巧克力 |
2 |
板 |
32 |
64 |
|
条幅 |
1 |
条 |
6米 |
60 |
|
合计 |
|
|
|
3520 |